動物性原料不使用、添加物表示不要で、自然な肉感と調理感を再現した畜肉風味調味料です。肉感の物足りない時に、0.5%~1.0%使用で厚みのある畜肉風味を付与します。植物性素材を使用した畜肉加工品(ハンバーグ、唐揚げ、餃子など)やミートソースといったソース類など、幅広くご使用いただけます。
性状 :ペースト状 包装形態 :20kg/天切缶 賞味期限 :製造後12ヶ月(未開封・常温保管)
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