น้ำซุปดาชิเข้มข้นแบบสไตล์ญี่ปุ่น ผลิตจากวัตถุดิบน้ำสกัดปลาแห้งรมควันและน้ำสกัดปลาเข้มข้น ผ่านการผสมและเคี่ยวจนได้รสชาติที่กลมกล่อม สามารถนำไปใช้ผสมเป็นซุปต่างๆและหมักเนื้อสัตว์ได้ตามต้องการ
ลักษณะปรากฏ : ของเหลวสีน้ำตาล
บรรจุภัณฑ์ : 25 กิโลกรัม/แกลลอน
อายุจัดเก็บ : 12 เดือน